EFFO
професійна кулінарна
олія

Продукти EFFO розроблені спеціально для шеф – кухарів, технологів HoReCa, виробників випічки, снеків та кондитерских виробів.
Переваги
Економія
до 50%
збільшення кількості циклів смаження.
Олія EFFO, завдяки особливому жирнокислотному складу, має менші витрати при смаженні та є більш економною ніж інші олії. Професійна кухня, яка застосовує процес безперервного обсмажування, може заощадити 50% і більше від суми витрат на приготуванні страв шляхом глибокого обсмаження (враховуючи долив) і використання його в інших цілях.
Ефективність
до 3
разів ЗБІЛЬШЕННЯ ТРИВАЛОСТІ ПЕРІОДУ ВИКОРИСТАННЯ.
Відмінна стійкість до окислення збільшує терміни використання високоолеїнової олії, а також забезпечує, при необхідності, більш тривалий термін зберігання готового продукту.
Якість
235°C
Точка димоутворення.
Нейтральний аромат і легкий смак олії дозволяють зберегти необхідні органолептичні якості продукту. А висока температура димоутворення дає можливість обсмажити його найкращим способом, зберігши поживні властивості продуктів, надавши їм гарний зовнішній вигляд.
Корисність
75%
вміст олеїнової кислоти.
Основу EFFO складає високоолеїнова соняшникова олія (HOSO - High Oleic Sunflower Oil), головна цінність якої високий вміст (не менше 75%) мононенасиченої олеїнової кислоти Омега-9, яка не містить трансжирів. Це ідеальне масло для приготування здорової їжі.
Безпечність
Фільтрувати олію і мити ОБЛАДНАННЯ МОЖНА ПРИ НИЗькій ТЕМПЕРАТУРІ
Для того щоб відфільтрувати олію або очистити сковороду, високоолеїнова олія не повинна бути гарячою, на відміну від пальмового жиру, що дозволяє уникнути отримання опіків персоналом.
Ви маєте питання?
Відправити повідомлення
EFFO CHEF
ПРОФЕСІЙНа КУЛІНАРНа олія ДЛЯ УНІВЕРСАЛЬНОГО ВИКОРИСТАННЯ.
100% олія соняшникова високоолеїнова рафінована дезодорована. Продукт задовольнить всі потреби шеф-кухаря і додасть страві корисність, легкий смак і приємний аромат. Його можна використовувати на розсуд спеціаліста в таких кулінарних цілях, як: смаження на сковороді, грилі, у фритюрі, заправці салатів, приготуванні соусів або при випіканні. Рекомендована температура смаження у фритюрниці 180 ° C.
СПЕЦИФІКАЦІЯ
EFFO DEEP FRY
ПРОФЕСІЙНа КУЛІНАРНа олія ДЛЯ ЕФЕКТИВНОго глибокого смаження.
ІДЕАЛЬНО для фритюру.
Олія соняшникова високоолеїнова рафінована дезодорована з регуляторами кислотності (Е-320, Е-321, Е900а). Продукт виготовлений надстійким до окислення, що забезпечує більш тривалий період використання і високу якість готової продукції. Це забезпечує відчутний економічний ефект при використанні, особливо у фритюрниці. Основою продукту є мононенасичених жирна кислота Оmega-9. Олія не містить транс жири. Рекомендована температура смаження 180 ° C. Не бризкає, не піниться, не димить.
СПЕЦИФІКАЦІЯ
EFFO BAKE
ПРОФЕСІЙНА КУЛІНАРНА ОЛІЯ ДЛЯ ВИПІКАННЯ.
100% олія соняшникова високоолеїнова рафінована дезодорована. Характеризується високим вмістом мононенасичених жирів і низьким вмістом поліненасичених жирів, тому ідеально підходить для виробництва продукції, для якої важливо забезпечити більш тривалий термін зберігання без втрати високих органолептичних якостей.
СПЕЦИФІКАЦІЯ
Зробити замовлення
СЕРВІС
Ви зв'язуєтеся з НАМИ АБО ВІДПРАВЛЯЄТЕ ЗАЯВКУ (ЗАПИТ):
Тел: +38 (095) 278 55 73
E-mail: o.movchan@ukroliya.com
ВИЗНАЧЕННЯ ПОТРЕБИ КОНСУЛЬТАЦІЯ:
  • Презентація продуктів EFFO
  • Консультація по використанню
  • Відправляємо всю необхідну інформацію про продукти і послуги
  • Надаємо Вам персонального менеджера
ФОРМУВАННЯ ЗАМОВЛЕННЯ
  • Підписуємо договір
  • Узгоджуємо замовлення
  • Оголошуємо вартість і отримуємо оплату
Після оформлення замовлення Вам надають всі необхідні документи
ВИКОНАННЯ ЗАМОВЛЕННЯ
  • Своєчасна поставка товару і виконання додаткових послуг
  • Оперативна доставка будь-яким із вказаних способів
СПІВРОБІТНИЦТВО НА ДОВГОСТРОКОВІЙ ОСНОВІ
  • Комплексний сервіс
  • Персональний підхід
ВІДПРАВИТИ ЗАЯВКУ
Для замовлення продукції, просимо заповнити форму і ми зв'яжемося з Вами найближчим часом
Або зателефонуйте нам:
+38 (095) 278 55 73
Виробник ТДВ «УКРОЛІЯПРОДУКТ» на замовлення ТОВ «Укролія».
Якщо у Вас виникли будь-які питання, будемо раді на них відповісти.
Керівник проекту EFFO
Дмитро Борзенок
+38 (096) 180 64 92
d.borzenok@ukroliya.com
Дякуемо! Ваше повідомлення відправлено. Ми звяжемся з вами найблищим часом.